メディアで取り上げていただいたHi-Bizと事業者さまの取組みをご紹介します！ぜひ、ご覧ください🤗🔎 許可をいただけた記事については、誌面を掲載させていただいております📰     ■「ファーム・おだ」さま 広島県内最大の集積面積を持つ「農事組合法人ファーム・おだ」さまが、「ファーム・おだ里山メンバーシップ」の会員募集を開始されました✨   ＊広島経済レポート（2022.10.25）   ＊読売新聞（2022.11.08）『里山守る「仲間」募集』 Hi-Bizブログでのご紹介は👉こちら       ■「アリトイチゴ雑貨店」さま ハンドメイド雑貨店の「アリトイチゴ雑貨店」さまが企画・プロデュースされた「お米アクセサリー」が完成しました✨   ＊広島経済レポート（2022.11.10）       ■「アップサイクル協議会 アオイチキュウヘ」さま 「infinity」の又吉さまと「工房こどもノか」の吉田さまが中心となってアップサイクル協議会を発足されました✨   ＊広島経済レポート（2022.11.29） Hi-Bizブログでのご紹介は👉こちら       ■Hi-Bizセミナー 12月2日に開催する、Hi-Bizセミナーのご案内もご掲載いただいています。 ＊広島経済レポート（2022.11.22） セミナー詳細は👉こちら     Hi-Bizはこれからも地域事業者の皆さまのお悩み解決に向けて、誠心誠意サポートしてまいります💪       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz 電話:082-430-7090 Fax:082-430-7091 ご予約フォームはこちら

センター長の三嶋です。   先日は、Bizモデルの創始者である小出さんより、Hi-Bizのフォローアップとして様々なテーマについてディスカッションする機会をいただきました。   定期的に開催されているこのミーティングは、Hi-Bizへご相談にいらっしゃった皆さまへのご提案をブラッシュアップしたり、 他の支援機関の事例を分析し学んだり、といった支援力強化が主なテーマです。 また、拠点運営についてのチェックをしていただく場でもあります。     この日は、ご相談にお越しいただいている事業者さまの実例をもとに、支援方針を検討するケーススタディのほか、 具体的な提案内容を磨き上げる意見交換をおこないました。 Bizモデルは、小出さんが成果を上げ続けている事業者支援を各地で再現することが重要です。 その小出さんと直接ディスカッションをおこなうことは大変に貴重な機会となりました。   また、小出さんの目線で様々な事例についての成功要因を分析していただく時間も設けました。 企業で成果を上げる取り組みは、実は成功事例の模倣、ということは良くあります。 ただ、模倣するためには、表面的なものではなく、取り組みや成功の本質を知らなくてはなりません。   私たちが事業者の皆さまに提案する内容は、お金をなるべく使わない提案であることを前提に、「思い付き」ではなく、「成果に繋がる根拠」が必要だと考えています。 その「根拠」にあたるものが、成功要因です。これをストックしていくことで、提案の質を向上させてまいります。     小出さんとのディスカッションで、多くの学びを得ることができました。 これからもHi-Bizは、皆さまの売上アップに貢献できるよう提案力・サポート力アップに向け精進してまいります💪       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

広島県や福岡県をはじめとする中四国・九州で手芸用品店を展開する「マキ」さま🧸 以前のブログでご紹介いたしました「　手芸マキのハンドメイドマーケット　」が、各店舗に広がり反響につながっているそうです😊     マキさまは、コロナ禍で店頭販売に影響を受けるなか、売上アップについてのご相談でHi-Bizにお越しくださいました。 お話の中で三嶋センター長は、マキさまの実店舗の多くが商業施設内にあることに着目👀 買い物に来られた方が多く集まることから、ハンドメイド作家の方と連携したイベント開催で集客することをご提案いたしました👐 活動の場を探す作家の方に販売場所や手芸教室としてマキさまの店頭を提供することで、 販路拡大の支援となるだけでなく、それに伴ったマキさまの店頭集客を見込んだ取り組みです✨     今年の3月に廿日市店で開始された本サービスは、現在ほぼすべての店舗で実施され、 「委託販売」「手芸教室」に加えて、複数のハンドメイド作家の方に出店していただく「ハンドメイドマルシェ」の3つのコンテンツで展開されています🧵   広島店で10月に開催されたマルシェでは、来店者数が通常時の約1.5倍に伸び、売り上げも上昇👆 マキさまからは、「サービス開始前は集客に不安があったが、多くの方が来店され、作家さんやお客さまに喜んでいただけている」とお聞かせいただきました👂 委託販売、手芸教室と並行して12月も複数の店舗でマルシェの開催を予定されています✨     また、マーケットの告知などで利用しているSNSも集客につながっています。先日のご相談では、各店舗でのSNS活用をさらに強化したいとお話をいただきました。 そこで、Hi-BizではSNS分野を担当する三島サポーターによるオンライン勉強会を実施👨‍🏫 より効果的な情報発信についてご紹介させていただきました😊     Hi-Bizは引きつづきマキさまの店頭集客アップのためのサポートを続けてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀株式会社 マキ WEB：　HP　・　Facebook　・　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

【ご相談者さま】「NicoRA」奥山さま 【業種】飲食（クレープ） 【ご相談内容】クレープ店の開業について   【協議内容】 安芸津町に手作りクレープのお店「NicoRA」のオープンを予定されている奥山さま🏡 以前、飲食店での勤務経験をお持ちで、店舗の経営にもご興味があったそうです🧑‍🍳 「好きな事で周りの人に喜んでもらえることを仕事にできたら」と思い立ち、地元で気軽にクレープを楽しめるお店を開業しようと準備を進めていらっしゃいます✨   今回、Hi-Bizへは開業に向けた準備全般についてのご相談でお越しくださいました。   松良コーディネーターとは 💭　ターゲットや店舗コンセプトの設定 💭　開業に向けたスケジュール 💭　商品メニューの構成 などについてディスカッションいたしました。   来年のオープンを目指して着々と準備を進められている奥山さま📝     Hi-Bizはこれからも地域事業者さまのお悩み解決の糸口が見つかるようスタッフ一同、誠心誠意サポートしてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀NicoRA WEB：　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

Hi-Bizセミナー『　今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム　』🌾     2022年12月2日（金）開催のHi-Bizセミナーへのお申し込みは、本日11月24日（木）17時をもちまして締め切りとさせていただきます。 もし、お申込みがまだの方がいらっしゃいましたら、本日17時までにお願いいたします😊   お申し込みいただきました皆さまには、当日のご案内をメールにてお送りする予定となっております📩 万が一、11月25日（金）17時になってもメールが届かない場合は、お手数ではございますがHi-Bizまでご連絡ください。 何卒よろしくお願い申し上げます。     限られたお時間ではございますが、皆さまと実りあるひと時を過ごせることをスタッフ一同楽しみにしております😊       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

本日ご紹介いたしますのは、西条町の理容院「　SINN　」の田中さまです💇   全国展開する大手理容室を始め、複数の理容室で30年のキャリアを積んでこられた田中さま💈 2011年に独立され、高回転型理容室「SINN」を開業されました🎊 お客さま一人一人の髪質や骨格に合わせたカットを短時間で仕上げられています✨     Hi-Bizには、以前から集客拡大についてご相談にお越しいただいていました。 「短時間で満足度の高い仕上がり」を強みとして打ち出し、売上も順調に伸びていたところ、周辺に低価格の競合店が増加、集客に影響を受け始めました。 そこで改めて、田中さまの持ち味を活かしたうえで、価格競争を回避し、差別化を図るためのディスカッションを重ねてまいりました📝     集客アップの方向性として、「過去利用顧客の再来促進」と「新しい顧客層の開拓」を仮説立てして対策を検討いたしました🤔 期間限定のお得なキャンペーンの実施や、出勤前など朝の時間を有効活用できる早朝限定セットメニューの作成、それらの告知のためのＰＯＰ制作などをサポート☝ また「仕上がり」の品質を情報発信するための写真撮影についてもアドバイスをさせていただきました📸     先日ご来所の際には、さっそくお客様が増えてきていること、さらにカット写真についても順調に撮影データが増えているとお話をいただきました😊 今後チラシなどの店頭告知物や、SNSへの掲載準備を進められていくご予定です✨   引き続き情報発信に力を入れ、さらなる新規顧客開拓を目指されている田中さま。 Hi-Bizはこれからも、SINNさまの集客拡大に向けたサポートを続けてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀SINN WEB： HP       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

【ご相談者さま】「ヒルサイド」土岸さま 【業種】サービス（ゴルフ練習場） 【ご相談内容】ゴルフ練習場の集客拡大について   【協議内容】 八本松町にあるゴルフ練習場、西条ヒルサイドゴルフを経営されている「ヒルサイド」の土岸さま⛳ 利用者として通っていたヒルサイドを昨年12月に事業承継し、経営者として出発されました💪 「ゴルフ好きが毎日行きたいと思える場所にしたい」とサービスの向上に努めていらっしゃいます✨   今回、Hi-Bizへはゴルフ練習場の集客拡大についてのご相談でお越しくださいました。   三嶋センター長とは 💭　 売上とコストの構造整理 💭　 時間帯別の集客に向けたターゲットの設定 💭　 認知拡大のための広報戦略 などについてディスカッションしてまいりました。   経営者となって1周年を迎えるタイミングでプレスリリースを発信するため、事業継承に至った想いや経営実績をまとめられている土岸さま📝     Hi-Bizはこれからも地域事業者さまのお悩み解決の糸口が見つかるようスタッフ一同、誠心誠意サポートしてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀ 株式会社 ヒルサイド WEB：　HP　・　Facebook　・　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

12月2日（金）開催の　Hi-Bizセミナー　にご興味をお持ちいただきありがとうございます🌼       本日は、リマインドのご案内をさせていただきます📢   今回のセミナーテーマは、“今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム”🌾 近年、通信販売業界は大きな飛躍を見せ、農業や漁業などの分野においても流通の変化が起きています😲 そのような現状を「流通革命」の起点と捉え、先々まで見据えた「本来あるべき食料流通の仕組み」を考える動きがあります。     株式会社海風太陽さまは、東日本大震災をきっかけに設立されました。 被災した生産者と、ボランティアに参加した消費者が、被災地で活動を共にすることで関係性が深まっていく様子に着目👀 生産者と消費者の関係性を見直そうと「ポケットマルシェ」の運営を始められました🥕   ポケットマルシェは、生産者と消費者が直接やりとりしながら食材の購入ができるオンラインマルシェです📲 これまでは卸売市場などを経由する流通が一般的だったところに、産直ECという直接的なつながりを持った販路を提供しています👐   生産者と消費者をつなぐ形の変化に、今後の食糧問題の解決の糸口を見出す。 ポケットマルシェのシステムを参考に、未来ある食料流通の仕組みづくりについて考えてみませんか？     今回のセミナーも人数を限定しての開催です！感染症対策にも十分配慮したかたちで開催いたします😊     『 今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム　～Z世代が思う農と食の未来～』 ■開催概要 日　時：2022年12月2日（金）13:30～15:30（開場・受付開始13:15～） 会　場：ミライノ交流スペース（前Hi-Biz）　東広島市西条岡町10-10べに屋ビル1階 講　師：株式会社雨風太陽（ポケットマルシェ）　企画推進部部長　石川凛氏 定　員：20名（お申込み多数の場合、抽選となります。あしからずご了承ください。）   ■お申し込み方法■ Hi-Bizホームページの　ご予約フォーム　から、必要事項をご入力のうえ、お申し込みください。 ※下記項目については、それぞれ以下のとおりご入力くださいますようお願いいたします。 相談内容：「12/2セミナー参加」 来所希望曜日：「金」 来所希望時間帯：「午後」   ■お申し込み締切 2022年11月24日（金）17：00     詳しいお申込方法やセミナーの詳細につきましては、　こちら　をご覧ください。 ひきつづき皆さまからのお申込みを心よりお待ちしております✨       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

本日ご紹介いたしますのは、11月7日にリニューアルオープンされた、カンボジア・ベトナム料理店「　APSARAS　」の張富さまです🥘 これまでHi-Bizでは、お店の再オープンに向けた準備や集客戦略の設計などについてサポートをしてまいりました。 先月のはいびずマルシェにもご出店いただきましたので、一足早く新メニューを召し上がった方もいらっしゃるかもしれません😋     APSARASは張富さまのお母さまが1996年に開業し、地元の方に長らく親しまれてきたお店です。 しかし、この2年半以上にわたって飲食業界に大きな影響を及ぼした感染症拡大の中で、事業の継続について大きな決断を迫られていました。 張富さまはお店の歴史と味を守りたいと事業を引き継ぐことを決意💪 ご夫婦で相談しながら事業転換の方向性を検討してこられました📝   お店のリニューアルを意思決定されたのちに、商工会議所からの紹介でHi-Bizにご来所いただきました。 三嶋センター長は、事業計画の全体像や店舗のコンセプト、主力となるメニューについてヒアリング👂 創業から27年、地元に愛されたお店の歴史を親子2代で紡いでいくことや、経営の世代交代に合わせた事業転換のストーリーに着目👀 これまでのお客さまと新規のお客さま、双方に向けた広報戦略についてアドバイスさせていただきました☝     リニューアル後の主力メニューはベトナムのサンドイッチである「バインミー」のランチセット🥖 選べるメインは、以前からファンの多かった「豚の角煮」に加え、「フォー」や「ビーフン」、ベトナムのお好み焼き「バインセオ」の4種類があり、 本場の味を日本人にも親しみやすい味わいで提供されています✨     また、改装によって店舗イメージを刷新し、毎週日曜日は愛犬と一緒に食事を楽しめる新サービスも始まりました🐶 常連のお客さまだけでなく、今までアジアン料理に馴染みがなかった方も楽しめるお店となりそうです😊     Hi-Bizはリニューアルしたお店が今後も地元の方に愛される料理店となるよう、APSARASさまに伴走してサポートを続けてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀APSARAS WEB：　Facebook　・　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

【ご相談者さま】「タカハシ企画」高橋さま 【業種】製造（金属看板、電飾看板） 【ご相談内容】看板文字製作の販路拡大について   【協議内容】 黒瀬町で看板文字の製作をされている「タカハシ企画」の高橋さま🧑‍🏭 高い品質と早期の納品を心掛け、広島に限らず全国各地からの注文を受け付けていらっしゃいます📝 細かい作業を得意とされており、小さな文字や薄い鉄板への加工にも対応されています‍‍‍‍‍‍‍✨   今回、Hi-Bizへは販路拡大についてのご相談でお越しくださいました。   松良コーディネーターとは 💭　看板文字製作の受注プロセスの整理 💭　顧客評価からセールスポイントの検討 💭　強みを活かすターゲットの設定 などについて作戦会議を重ねています。   これまでの実績からセールスポイントが見えてきたことで、今後の展開についてのディスカッションが始まっています🖊     Hi-Bizはこれからも地域事業者さまのお悩み解決の糸口が見つかるようスタッフ一同、誠心誠意サポートしてまいります🏃       ご相談者さま情報】 ❀ 株式会社 タカハシ企画 WEB：　HP       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

本日ご紹介いたしますのは、個性を大切にした児童教育の支援活動をされている「　MIRAKOYA　」の宮脇さまです📖 Hi-Bizでは創業当初から続けてサポートをさせていただいています。     宮脇さまは、児童教育や育児に携わるなかで、子どもたち一人一人の興味関心に合わせた学びの必要性を感じ、支援事業を起こされました🏫 事業内容としては、学習・教育のサポートや、主体性を育む探求学習プランを提供されており、 そのひとつとして、子どもたちが主役となる「MIRAKOYAマルシェ」の企画・開催もされています🎪     昨年のマルシェでは、子どもたちが商品のお菓子作りや販売を行いました🍪 今年は参加人数を大幅に増やし、商品やお店づくりも子どもたちが自ら考え、販売するといった、より自主性の高いものとして企画されました。 三嶋センター長とは、マルシェの告知の仕方や、親子間のコミュニケーションを促すアプローチなどについてディスカッションいたしました。   開催に向けてイベント内容や進捗状況について積極的に情報発信された結果、募集開始初日には参加者が定員に達するほどの反響が！👀 マルシェ当日も、家族連れなど多くの方が来場され、なかには「自分の子も参加させたい！」という方もいらっしゃったそうです😊     宮脇さまからは、 「参加した子どもたちは、達成感を得られただけでなく、お金のことについて考え、不得意なことを含めて自分について知ることができていた。 これからも子どもたちが伸び伸びと成長できる教育支援を続けていきたい。」とお聞かせいただきました👂   引きつづき、子どもの学びを支援するさまざまなプロジェクトの構想を練られていらっしゃる宮脇さま📝 特に次回のマルシェでは、子どもたちの表現の場となる企画を考えられています🎤     Hi-Bizはこれからも、「MIRAKOYA」の宮脇さまが目指す、自主性を大切にした教育や育児に関わる人に寄り添った支援の輪が広がるようサポートを続けてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀MIRAKOYA WEB：　HP　・　Facebook　・　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら

【ご相談者さま】「BISTRO GLYCINE」藤井さま 【業種】飲食（フランス料理） 【ご相談内容】フランス料理店の開業について   【協議内容】 高屋町にフランス料理店「BISTRO GLYCINE」の開業を予定されている藤井さま🍽️ 洋菓子店でパティシエとしての経験を積まれた後、結婚式場でフランス料理を中心とした調理にも携わってこられました🧑‍🍳 この度、ご自身のキャリアを活かして独立創業を決意され、地域に根差したビストロの開業準備を進められています🏃   今回、Hi-Bizへはレストランの開業に向けた準備全般についての相談でお越しくださいました。   三嶋センター長とは 💭　融資打診と補助金申請に向けた創業計画の作成 💭　ターゲットの設定とメニュー構成の検討 💭　開業前からの集客に向けた広報戦略の策定 などについてディスカッションしてまいりました。   無事創業融資が決定し、12月のプレオープンに向けて情報発信の準備やメニュー開発などを着々と進められている藤井さま。     Hi-Bizはこれからも地域事業者さまのお悩み解決の糸口が見つかるようスタッフ一同、誠心誠意サポートしてまいります🏃       【ご相談者さま情報】 ❀ BISTRO GLYCINE WEB：　Facebook　・　Instagram       ☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆ 東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz ＴＥＬ：082-430-7090 ＦＡＸ：082-430-7091 ご予約フォームはこちら