10月28日開催の「　はいびずマルシェ2023　」📣

本日は、マルシェでのお披露目する、5事業者さまのおいしい新商品・限定商品をご紹介いたします😋

 

「　八本松製麺所　」さま

麺からこだわって作られている「つけ麺・らーめん・油そば 八本松製麺所」の加藤さま🍜

3年ほど前のリニューアルオープンの際に、Hi-Bizへご相談にお越しくださいました🌼

この度、キッチンカーでの移動販売を開始され、はいびずマルシェでもキッチンカーから新商品を提供されます🚚

新商品は、地産地消をキーワードに開発💡

瀬戸内海産の鯛から取った出汁に、白ネギやグリーンレモンなど東広島市産の食材を盛り合わせたラーメンが登場予定です🐟

 

 

「　パティスリーソンヌフ　」さま

幅広い世代に愛される洋菓子店「パティスリーソンヌフ」の土久岡さま🍰

地元の方だけでなく、より多くの方にお菓子を届けようと、Hi-Bizでディスカッションを続けています🗣️

前回のはいびずマルシェで好評だった「洋菓子屋さんの屋台」が、今年はさらにバージョンアップして登場✨

お祭りの屋台でよく見かけるフルーツ飴に、スイーツ串などの新商品も加わって、豊富なラインナップが並びます🍎

 

 

「　光工業　」さま

志和町にある缶メーカー「光工業」の吉田さま🏭

事業展開についてHi-Bizへご相談いただいているなかで、エアゾール缶(スプレー缶)の新しい商品企画をお話しくださいました📜

企画の方向性を定め、調味料を適量噴霧できるスプレーの開発に着手💪

Hi-Bizでも、充填する調味料や展開の方針などのディスカッションを重ねてきました🤔

そして、はいびずマルシェで新商品「調味料スプレー」を発表📢その場で購入も可能です😊

 

 

「　フレスコサンドカフェ　」さま

新鮮な食材を使うサンドイッチ専門店「フレスコサンドカフェ」の東間さま🥪

Hi-Bizでは、売り上げアップに向けた仕掛けづくりについて意見交換を重ねています👆

今回のマルシェでは、地元の生産者さまが育てる産品を使ったサンドイッチの開発をお勧めしました👐

お好み焼きに見立てた「お好みサンド」には「ねぎらいふぁーむ」さまのネギを使用🥙

ほかにも「アグライズ」さまのトマトや「アグリ・アライアンス」さまのピーナッツペーストを使った商品が登場予定です🙌

 

 

「　ME/YOU　」さま

志和町の産品を使ったお茶や化粧品を作られている「ME/YOU」の森口さま🍵

地域おこし協力隊として移住してこられ、卒業後も活動を続けられています🏃

Hi-Bizでは、事業の展開について意見交換🖊

ハスの葉を使ったお茶のリニューアルに伴い、コンセプトの洗い出しからディスカッションを始め、ボタニカルティーが完成しました🎉

お気に入りのお茶とゆっくり過ごす時間をお楽しみください😌

 

 

事業者さま、生産者さま、そして地域の皆さまをつなぐ はいびずマルシェ🤝

新商品やここでしか出会えない限定商品が盛りだくさんです✨ぜひ覗いてみてくださいね😉

 

出店者さまの詳しい情報は、はいびずマルシェのInstagramまたは専用ホームページにてご紹介しています❗

フォローやいいね！で応援していただけるとうれしいです🎵

👉　はいびずマルシェInstagram📱

👉　はいびずマルシェ専用ホームページ💻

 

Hi-Bizはこれからも、「八本松製麺所」さま、「パティスリーソンヌフ」さま、「光工業」さま、「フレスコサンドカフェ」さま、「ME/YOU」さまの

活躍の場が広がるようサポートを続けてまいります🏃

 

▷『はいびずマルシェ2023』開催概要

日　時：2023年10月28日（土）10:00～15:00

　荒天時延期2023年11月11日（土）

場　所：西条中央公園（東広島市立美術館前）

 

 

【ご相談者さま情報】
❀八本松製麺所

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❀ パティスリーソンヌフ（株式会社109）

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❀ 光工業株式会社

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❀ フレスコサンドカフェ

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❀ ME/YOU

WEB：　HP　・　Instagram

 

 

 

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