東広島ビジネスサポートセンター ハイビス

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📌【新商品開発】新規顧客開拓につながる新たな施策を作戦会議中!

2021.12.23相談者さま紹介

「フレスコサンドカフェ」さまは、定番商品から季節のメニューまで、豊富な種類のサンドイッチを製造🥪

八本松町と西条町の2店舗で販売されているほか、地域のスーパーへも卸されています。

(前回ご紹介のブログはこちら

 

 

同店は、今年に入り、サンドイッチ専用コーヒードリップパックや期間限定のピクニックセットなどを新たに開発・販売☕

飲食店を取り巻く環境が変化するなか、お客さまに美味しく・楽しくサンドイッチを召し上がっていただけるよう、様々な取り組みを柔軟に進められてきました。

徐々に飲食店への人の動きが回復しつつある状況をうけ、 Hi-Bizでは次の一手について継続して意見交換を行っています。

 

 

同店の強みである「豊富な品揃え」を活かし、

❀パンや素材にこだわった“プレミアムサンドイッチ”

❀パン・具材・ソースを選べる“セミオーダー式のカスタムサンドイッチ”

といった新商品開発の方向性が見えてきました👀

それぞれのコンセプトづくりや、新商品開発に伴う店舗運営・オペレーションの見直しなどについて複数回のディスカッション。

新商品は12月にリニューアルオープンした八本松店にて、間もなく提供開始の予定です💡

 

 

 

より多くのお客さまに喜んでいただきたいと、前進し続けるフレスコサンドカフェさま。

引きつづき、Hi-Bizも全力でサポートさせていただきます💪✨

 

 

 

【ご相談者さま情報】
❀フレスコサンドカフェ
WEB:HPInstagram
<八本松本店>
住所:東広島市八本松東3-7-2谷口ビル内
​<​西条店>
住所:東広島市西条町御薗宇7206-6

 

 

☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆
東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz
TEL:082-430-7090
FAX:082-430-7091
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