\㊗公式化!東広島焼きに使われる!?市内産品供給事業者紹介②「高光養鶏場」さま・「ねぎらいファーム」さま/
2025.05.28相談者さま紹介
Hi-Bizを含む“ご当地お好み焼き”開発プロジェクトから生まれた「東広島焼き」🎉
プロジェクトで提案した「非公式ひがしひろしま焼き」を基にこの度、ついに公式に「東広島焼き」が誕生しました✨
(東広島市のサイトにリンクします)
その定義は「東広島の特産品である米と、さらにもう1品以上の市内産品を使うこと」。
この“もう1品”に生産品を提供しようと名乗りを上げたHi-Bizのご相談者さまがいらっしゃいます💁♂️
今回はそんな事業者さまのご紹介第2弾です!
■「 高光養鶏場 」さま
豊栄町で鶏卵を生産されている「高光養鶏場」さま。
鶏たちが過ごしやすい環境で、開放的な鶏舎によりケージひとつにつき1羽のみ入れて飼育することで、一羽ごとの健康管理を欠かしません🐔
良質の配合飼料に牡蠣殻や自家栽培の飼料米などをオリジナルブレンドした餌にもこだわりをお持ちです🦪
■「 ねぎらいふぁーむ 」さま
志和町で青ネギを栽培される「ねぎらいふぁーむ」さま。
看板商品の「サムライねぎ」は、まるで刀のようにしっかりと伸びる姿と、その厚みからくる食べ応えが特徴です☝️
味と見た目を強みに、東広島市内をはじめ様々な事業者とのコラボ商品や、飲食店でのメニューになっています🤝
市内お好み焼き店では、東広島市産のおいしいものを使って、それぞれオリジナルの「東広島焼き」が提供される予定です💡
お取引をご希望の事業者さまがいらっしゃいましたら、Hi-Bizまたは各事業者さまへ直接お問い合わせください。
Hi-Bizは引き続き、地域事業者さまの売上アップや地域経済の活性化に向けて、サポートに邁進してまいります🏃
【事業者さま情報】
❀高光養鶏場
TEL:082-434-3224
❀株式会社ねぎらいふぁーむ
TEL:080-9952-2275
