本日ご紹介するのは、「サムライねぎ」の生産、加工、販売をされていらっしゃる

「株式会社　ねぎらいふぁーむ」の八幡原さまです✨ 

八幡原さまは若い方に農業への魅力を伝え、関心を持ってもらうことで、

就農率アップへ繋げていきたいというお気持ちを持っておられます！ 

ねぎらいふぁーむさんで育てられた「サムライねぎ」は、生産地である志和町の寒暖差を利用し、

そのストレスで甘みのある肉厚なものになるそうです。 

現在、東広島市内の飲食店でも「サムライねぎ」を使ったメニューが増えており、

テイクアウトなどで皆さまも味わっておられるかもしれません♪♪ 

丹精込めて育てた「サムライねぎ」のシェアを今以上に増やすには？ 

社内の情報共有の体制をどのように整えていくべきか？ 

ねぎを使った加工品の販売を促進したい！ 

など、八幡原さまの思いをお伺いしながら、ディスカッションをいたしました。 

西村PMとのディスカッションの中で、効果的な情報共有の仕方や、

もっと気軽にねぎを消費者へ届ける方法などのアイデアをお伝えいたしました！ 

Hi-Bizでは、これからもお悩みの解決の糸口が見つかるよう、スタッフ一丸となって伴走応援を続けてまいります！！ 

【株式会社　ねぎらいふぁーむ】 

https://negirai-farm.co.jp/about/ 

住所：広島県東広島志和町志和西10588-20 

電話：082-401-3801 

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