先週水曜日は、Bizモデル創始者である小出さんのフォローアップ日でした。

 

 

午前は、市役所にて今年度の中間活動報告会が行われ、午後からは、小出さんに出張相談対応をしていただきました。

 

 

１件目は、「希味」の金原さまです。

希味さまは、東広島市西条町で飲食店２店舗と鮮魚店１店舗を経営されています🐟

今回は、昨年12月に開業した鮮魚店の今後のサービス拡大についてお話を伺いました。

 

 

小出さんと「どんなお店にしていきたいか」をテーマに、ターゲットを意識した新たなビジネスモデルについてディスカッション。

希味さまが取り扱われている鮮魚や提供されている料理の品質の高さを活かした、新サービスの方向性が見えてきました👀

今後は、具体的なメニュー設計、営業方法などについて引きつづきサポートさせていただきます。

 

 

 

２件目は、「WillRise」の白井さまです。

WillRiseさまは、今年4月より「おもしろおかしな料理教室」をテーマに、子供やママを対象にした料理教室を企画・運営されています🍳

今回のご相談では、準備を進められている新事業についてお話を伺いました。

 

 

「子育て中のママを笑顔にする😊」という、白井さまの事業の根幹にある想いを軸にした事業展開について意見交換。

小出さんより、活動内容を通じた事業コンセプトの打ち出し方について、他社の例を挙げながらお話がありました。

白井さまも自分がやりたかったことが改めて明確になったご様子で、事業目的達成に向けた様々なアイデアが生まれる、熱のこもった時間となりまし✨

 

 

 

それぞれのご相談に対して、小出さんの豊富な企業支援のご経験や見識をもとにお話をいただきました。

私たちにとっても、今後のご提案について新たな方向性を見出すことができる時間となりました。

小出さん、お忙しい中ありがとうございました。

 

 

これからもHi-Biz一同一丸となって精進してまいります💪

 

 

※写真撮影時に限り、マスクを外しました。

 

 

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