本日ご紹介させていただきますのは、「ゲートグルメジャパン」のチャンさま、土屋さまです。

「ゲートグルメジャパン」さまは、世界200拠点で航空会社に機内食を提供されている「ゲートグルメ」さまの日本法人で、

成田、羽田、広島の国内３拠点で事業を展開されていらっしゃいます🛫

コロナウィルス感染拡大により、機内食事業は非常に大きな影響を受けています。

これを転換点と捉え、新たな販路を確保し売上につなげたいとのご相談でお越しくださいました。

ゲートグルメジャパンさまは、世界各地の多様な食事嗜好に対応し、多国籍料理を安定的にご提供され、

ハラールやコーシャなど信仰に合わせたお食事の提供ができるよう認証を取得されています。

三嶋センター長は、食事の多様性への対応力やそのための調理設備を強みとして活かした商品提供・商品開発をご提案。

まずは、地場産品食材を用いたメニュー展開とふるさと納税を販路とする取り組みを進められています。

また、ゲートグルメジャパンさまが消費者の方々に広く認知され、新たな販路を開拓していけるよう、SNSを活用した情報発信についてもご案内させていただきました。

これからも、ゲートグルメジャパンさまの売上アップにつながるサポートを続けてまいります！💪

【ゲートグルメジャパン】

住所：三原市本郷町善入寺94-95

電話：0848-86-9001

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