本日ご紹介いたしますのは、西条町で喫茶店「　Craft&Coffee 結い　」を営む幾久さまです。

Hi-Bizには、定期的にご相談くださり、これまでコラボベントやオリジナル商品などについてディスカッションを重ねてきました🗣️

ギフト向けの商品開発を検討されていた幾久さまは、

自家焙煎のコーヒーを販売していることから「手しごと」をキーワードに構想を練られていました🤔

そこで、兼ねてより店頭で販売していた清水焼のコーヒーウェアとのコラボレーションを発想。

清水焼は自身の学生時代の研究対象でもあったことから、実現を目指してHi-Bizにご相談くださいました💁‍♂️

一人ひとりに合ったコーヒーを丁寧に提供することを大切にされている幾久さま。

お店のコンセプトに合うギフト商品「結い×逸品」のコラボ展開を考えられていました💡

まず、プロモーションを専門とする恵飛須サポーターとともに、プロモーションの設計とウェブツールによる情報発信の戦略策定を行いました☝️

さらに、春の贈り物シーズンに向けて付加価値を高めるため、

セット内容も母の日用、父の日用のセットをそれぞれラインナップすることをアドバイス。

そして幾久さまは、この春に新しいギフトセットを発売されました✨

皮切りとなった母の日ギフトセットでは、清水焼のマグカップや、他の事業者とのコラボセットを販売☕

これをきっかけに、ドリップバックのセットなどプチギフトの需要が拡大しているそうです🎁

Hi-Bizでは、引き続き幾久さまのチャレンジに伴走してサポートしてまいります！

【ご相談者さま情報】
❀Craft&Coffee結い

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