\老舗酒店の新たな取り組みとはいかに!? 「株式会社 保光屋 杉井酒舗」さま/
2020.05.15相談者さま紹介
本日ご紹介するのは、西条駅近くで酒店を営まれていらっしゃる杉井酒舗の杉井さまです🍶
杉井酒舗さまは店頭販売や飲食店さまへの卸業をされておられる、創業90年の老舗酒店です!
酒蔵通りの入り口にあるので、ご存じの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?
前回のご相談の際に、杉井さまより新たな取り組みについてのお話を伺っておりました。
今回はそちらの取り組みについての進捗状況や、コンセプトの設定、さらには新たなサービスについてもお話を伺うことができ、
大いに盛り上るディスカッションになりました💬💬💬
西村PMからは、お話を伺ったコンセプトや新サービスについてアイデアを肉付けしていき、
更に具体化していけるようアドバイスをさせていただきました。
ますます、取り組み状況が加速していきそうです😲
余談ですが、杉井さまはお酒だけではなく、美味しい飲食店をたくさんご存知とのことです!
ぜひ、オススメをお伺いしたいです😋
Hi-Bizでは、これからもお悩みの解決の糸口が見つかるよう、スタッフ一丸となって伴走応援を続けてまいります!!
【株式会社 保光屋 杉井酒舗】
http://hiroshima-saijo.com/saijo_city/杉井酒舗/
住所:広島県東広島市西条本町11-19
電話: 082-431-3331
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