毎月1回発行のはいびず通信。

Hi-Bizで壁新聞の形で掲示していますが、その一部をブログでもご紹介します！

昨年勤務先を退職され、以前から構想されていたジャズ喫茶の開業準備を進められていた「　珈琲屋さむたいむ　」の本多さま。

物件が見つかり、契約段階に入ったことを機に、Hi-Bizにお越しくださいました💁

今年7月、西条町に「珈琲屋さむたいむ」をオープン🎊

念願が叶った瞬間でした👏

開業に向けて、三嶋センター長はまず初期費用と運営費用をシミュレーションし、創業計画書を作成することをおすすめ☝️

本多さまは商工会議所などにも相談され、理想のお店作りを具体化されました🖊

続いて、内装工事と並行して、広告宣伝の準備をスタート🏃‍➡️

恵飛須プロモーションサポーター伴走のもと、本多さまは「ここで過ごしたい」と思わせ、来店意欲を高めるような設計を進められました🔥

新規客獲得のためにSNSを開設📱

リピーター向けにはLINE公式アカウントとショップカードを設置されました📃

本山ITサポーターとともにGoogleビジネスプロフィールも登録され、MEO対策も執りました💻

設計に基づいた広報により、SNSでお店を知った方も来店され、本多さまはオンラインでの告知の力を実感されたようです🙌

来店数も順調に伸びていて、今後もSNS投稿に注力したいとお話しくださいました💡

そんな本多さまにお話を伺いました！

Q.開業のきっかけを教えてください。

A.前の仕事が一段落した頃合いだったので、「ジャズ喫茶を開店して、一日中ジャズを聴きながらコーヒーを淹れてみたい…」という夢を現実化してみたかったのがきっかけです。

Q.お客さまからの反響はいかがですか？

A.ありがたい事にハンドドリップのコーヒーに喜んでいただく事もあります。

ジャズ好きなお客様からは「懐かしさ」や「珍しさ」で楽しんでいただいています。

Q.Hi-Bizをご利用してのご感想をお聞かせください。

A.なにしろ人生初の出店だったため、オープンに向けての準備などいろいろフォローしていただきました。安心して開店準備ができました。

ジャズ喫茶にとどまらず、今後は店内ギャラリーでの展覧会開催など、お客さまが参加できそうな企画を構想されているそうです！

Hi-Bizでは、引き続き地域の事業者に伴走してサポートしてまいります！

【ご相談者さま情報】

❀珈琲屋さむたいむ

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