\\キング級のおいしさ誕生✨✨地元スーパー×人気洋食店//
2020.09.15ブログ
Hi-Bizへご相談に来られている地元スーパー「ショージ」を運営する「西條商事」さまと、地元人気定食店「くろんぼ屋」さまがコラボし、
新商品「キングカツサンド」を共同開発されました👏
Hi-Bizでも取り組みをサポートさせていただいていたので、共同記者会見の内容を少し紹介させてください
コラボされるきっかけとなったのは、今年5月、地元飲食店応援企画としてショージの店舗の一角に地元飲食店のお弁当お惣菜コーナーが設置され、
そこでくろんぼ屋さまの商品が販売されたことにさかのぼります。
企画が終了した後、お互いの強みや特徴を生かす商品作りについて意見交換を重ね、約2か月をかけて商品開発されました!!
今回発売された「キングカツサンド」、味の決め手は何と言っても!くろんぼ屋さまの甘くスパイシーな特製ソース!!
そのソースをかけた広島熟成鶏のチキンカツ、さらに広島県産の卵や野菜と特製タルタルソースをショージ自家製の食パンでサンドしてあります😋
今回の取り組みは、ともに地域を盛り上げたいと思っていた地元スーパーと地元洋食店が、手を組んで商品を完成されました。
西條商事さまは地元スーパーとして今後も特徴ある商品を開発予定で、Hi-Bizでも引き続きサポートさせていただきます。
ちなみに、こちらの商品は本日9月15日(火)から、東広島市内のショージ6店舗にて各店舗1日10食限定・1パック480円(税別)で販売されます。
みなさまもぜひお召し上がりください!
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