【ご相談者さま】「hana cafe」坂口さま

【業種】飲食サービス（喫茶店）

【ご相談内容】新商品・サービス開発について

西条町で手作りパンが自慢の「hana cafe」を経営される坂口さまご夫妻🍞

ランチ、カフェのほか、モーニングタイムも営業しています🌸

また、同じ敷地内の姉妹店「Sora Coffee & Sweets」では、ケーキやパフェなどスイーツが人気です🍰

Hi-bizには、今後の事業展開についてご相談くださいました。

三嶋センター長からは、

💬売上・利益のシミュレーション

💬既存店の営業状況の確認

💬カフェ2店舗経営モデルの検証

などについてお話しました。

アグリ・アライアンスさまとのコラボキャンペーン商品「ピーナッツレアチーズケーキ」も好調だったという坂口さま。

Hi-Bizはこれからも地域事業者さまのお悩み解決の糸口が見つかるようスタッフ一同、誠心誠意サポートしてまいります🏃

【ご相談者さま情報】

❀ hana cafe

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❀ Sora Coffee & Sweets

WEB：　Instagram

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