<📣Hi-Bizセミナー『今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム』を開催します!>
2022.11.02お知らせ
12月開催予定のHi-Bizセミナーのお知らせです🚩
今回のテーマは
『今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム ~Z世代が思う農と食の未来~ 』✨
セミナー講師としてお迎えするのは、株式会社雨風太陽(ポケットマルシェ)企画推進部部長 石川凛さま です。
<プロフィール>
1996年生まれ、宮城県出身。
東日本大震災の食糧難をきっかけに世界の食糧問題の解決を志す。
京都大学農学部食糧・環境経済学科在学中にアメリカに留学、Sustainable Agriculture and Community Food Systemsを専攻。
帰国後は株式会社坂ノ途中やクックパッド株式会社の新規事業に関わるなど、新卒でパワレルワークを実践したのち、現職。
現在は、産直EC「ポッケトマルシェ」を活用した企業・自治体連携事業のディレクションを行う。
その他、個人活動として坂ノ途中の編集室連載エッセイ「考える食卓・おいしい未来」を執筆するなど、「農と食」について幅広く活動。
生産者・消費者のいずれもが食料主権を取り戻した状態である「自律分散型フードシステム」を提唱し、その社会実装を人生ミッションとする。
自宅にいながら買い物を済ませたい、という巣ごもり需要がきっかけとなって、通信販売は大きく伸長しています🚚
農業・漁業の分野でもこの流れを受け、ECや産直アプリの利用者が増えており、これまでにない流通の変化が起きています👀
この流通の変化を「流通革命」ととらえ、食糧不足や生産者の事業継続の救いとなるフードシステムを構築する動きがあります🌾
生産者と消費者をつなぐ「自律分散型フードシステム」もその一つです。
感染症の広がりや、戦況等による世界的な食糧問題。食料品の値上がりが続く、いまの日本においても身近な問題です🤔
石川さんが想う、未来ある食料流通の仕組みづくりについて学び、これからの生産者が取り組むべきテーマについて考えてみませんか?
こんな方におすすめのセミナーです!
☑ ECや産直アプリを活用して販路を広げたい!
☑ 生産者と消費者の関係構築について学びたい!
☑ 今後農業への参入(就農)を検討している!
セミナー詳細につきましては、下記をご覧ください。
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『今こそ知りたい産直流通と自律分散型フードシステム ~Z世代が思う農と食の未来~』
■開催概要
日 時:2022年12月2日(金)13:30~15:30(開場・受付開始13:15~)
会 場:ミライノ交流スペース(東広島市西条岡町10-10べに屋ビル1階)
定 員:20名(お申込み多数の場合、抽選となります。あしからずご了承ください。)
■セミナーチラシ
(チラシ画像をクリックすると、別画面で開きます。)
■お申し込み方法■
Hi-Bizホームページの ご予約フォーム から、必要事項をご入力のうえ、お申し込みください。
①URL、または二次元コードからハイビズのご予約フォームへ入ります。
②必須事項を入力します。
※相談内容には「セミナー参加」、来所希望日には「金」、来所希望時間帯には「午後」を入力。
③プライバシーポリシーに同意して送信します。
■お申し込み締め切り
2022年11月24日(木)17:00
皆さんからのお申込を心よりお待ちしております✨
☆ご相談のお問い合わせ・ご予約☆
東広島ビジネスサポートセンターHi-Biz
TEL:082-430-7090
FAX:082-430-7091
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